九层塔焖鸡翅[图解]
鸡翅、红椒、九层塔、姜蒜、生抽、盐、玫瑰露酒。 全文

白葡萄酒焖虾[图]
海虾、白葡萄酒、姜、蒜、盐、胡椒。 全文

朗姆眼肉牛排[图]
眼肉牛排100克、朗姆酒20克、洋葱20克。黄油20克、百里香1勺、黑胡椒1/4勺、盐少许、嫩肉粉少许。 全文

红酒烩啤梨[图]
红酒350G、砂糖70G、柠檬1个、啤梨3个。 全文

酒酿煮生啤[图]
啤酒、枸杞、红枣、甜酒酿、白砂糖。 全文

奶酪[图解]
全脂牛奶一袋、醪糟、糖适量。 全文

酒香鸭心[视频]
 全文

蛋酒[图解]
孝感佬米酒、鸡蛋、白糖、白开水。 全文

白汁小牛肉[图]
2磅小牛肉（牛肩肉或牛胸肉，挑去筋膜和多余的脂肪，切小块）、5杯小牛肉汤或水、少许盐、2tbsp白葡萄酒、1根韭葱leek切段、1个胡萝卜去皮切块、半个洋葱去皮切块、6瓣大... 全文

乌梅酒焖牛腩[图]
牛腩600克、葱1根、胡萝卜1根。（1）乌梅酒3杯、盐1/2茶匙、酱油1大匙、糖1/2大匙。（2）水淀粉1/2大匙。 全文

欧式红酒葡萄干面包[图]
A：普通面粉200g、细砂糖10g、酵母4g、温水20ml、全蛋液20ml。B：细盐3g、奶粉6.5g、红酒90ml。C：无盐黄油12g、酒渍葡萄干30g、白芝麻+核桃碎30g。 全文

醪糟醉马蹄[图]
马蹄500克、醪糟4大勺、冰糖少许、枸杞10余粒。 全文