荷包蛋炒小青菜[图]
小青菜一把、鸡蛋2个。高汤一小碗（或浓汤宝或清水）、盐适量、白酒数滴。 全文

酒香烤鸡腿[图]
鸡腿2只（如果做的多，请同比例增加其他配料）。朗姆酒2小勺（10ml）、盐1茶匙（5克）、新鲜或干燥百里香1/2茶匙（3克）、黑胡椒碎1/2茶匙（3克）。 全文

红酒葱头炖短肋肉[图]
葱头400克、澳洲牛肉短肋肉1000克、红酒600ml、芝士50克、橄榄油1勺、柠檬1个、香芹50克、苹果醋1茶匙、黑胡椒碎、蒜末、盐。 全文

黄芪党参枸杞酒[图]
2L酒的用量，按比例加减。黄芪60g、党参30g、茯苓60g、枸杞60g、红枣（去核）30g、冰糖40-50g（糖尿病人少放或不放）、黄酒2L。 全文

封缸酒红烧肉[图]
笋干、猪五花肉、葱、姜。生抽、老抽、糖、封缸酒（换成女儿红、咸享之类的黄酒也行）。 全文

酒香炒螺[图]
螺蛳1盘（1斤左右）、佬米酒1小碗、生姜1块、青蒜2根、香菜1株、小葱2-3根、香辛料：桂皮、香叶、小茴香、花椒粒、朝天椒碎（主要材料如图所示）。盐、料酒、生抽、老抽、... 全文

啤酒鸡[图解]
现杀的鸡、香料、酱油、啤酒、鸡蛋、姜、蒜。 全文

葡萄酒鲜果汁[图]
鲜葡萄185g、柠檬小半个、红葡萄酒2勺、蜂蜜1小匙、冰水200mL（主要材料如图所示）。 全文

啤酒排骨[图]
排骨、葱、姜、蒜瓣、啤酒、胡萝卜、玉米、盐、白糖、生抽、料酒。 全文

自制青梅酒[图]
青梅、黄冰糖、白酒、少量盐。 全文

红酒烤鸡翅[图]
鸡翅膀8个、红酒200ml、糖15克、盐5克、蒜茸5克、姜茸5克、胡椒粉少许、蜂蜜少许。 全文

酒糟花菇蛋[图]
酒糟1大碗、干花菇小半盆、土鸡蛋12只（主要材料如图所示）。盐适量、醋、冰糖、老抽少许。 全文