炒黄瓜酱[图]
瘦猪肉、嫩黄瓜、豆瓣酱（其实最好用黄酱，可惜我家没有了，只有一袋豆瓣酱）。葱姜、油、料酒，精盐、少许香油。 全文

酱爆豆角[图]
豆角400克、猪肉100克。植物油800克、黄豆酱2大匙、淀粉4小匙、葱1大匙、蒜片2小匙、姜末1小匙、花椒面、味精各1/2小匙。 全文

鱼香炒蛋[图]
鸡蛋4只、干木耳20克、油3小勺、盐1/2小勺、醋1/2小勺、白酒1/2小勺、豆瓣酱1小勺、糖1/2小勺、葱适量。 全文

什锦暖锅[图]
小油菜3棵、腐竹1根、鸡蛋1个、粉丝1把、肉馅100g、鲜虾10只、冬笋1个、香菇5朵、豆腐皮1张、淀粉少许。酱油2大勺、拌饭酱1大勺、海鲜酱1大勺、料酒2茶匙、盐少许、鸡精少... 全文

肉丝炒芹菜[图]
芹菜、猪肉。油、花椒面、甜面酱少许、盐。 全文

酱油鸡[图]
土鸡半只（咱家人少，就一家三口，半只鸡，吃一天正好，要是人口多的家庭，至少要做个一只整鸡哈）、姜3片。油、生抽、老抽、糖、料酒、淀粉、水各适量。 全文

酱爆肉[图]
梅花肉400克、紫皮蒜4头。盐、料酒、生抽、淀粉、甜面酱。 全文

酱烧肘子[图]
猪肘、400克。甜面酱、8克、白砂糖、15克、酱油、15克、料酒、8克、味精、5克、淀粉（玉米）、10克、大葱、15克、姜、3克、大蒜、10克、盐、5克、各适量。 全文

虎皮鹌鹑蛋[图]
鹌鹑蛋、油、酱油、盐、花生米、火腿肠、蚬子、葱姜、郫县豆瓣、香菜、一碗米饭、紫菜、大头菜。 全文

烤玉米[图]
玉米2根。酱料：柱候酱30ML、黑椒酱15ML、孜然粉3克、辣椒粉3克、蜂蜜30ML。 全文

肉丁炸酱面[图]
鲜切面350克、五花肉1小方、葱姜末、黄瓜（2至3人份）。食用油、盐、黄酒、稀黄酱+烤鸭甜面酱（各1小袋）、水、淀粉、香油。酱料出场！左边是甜面酱，右边是稀黄酱，味觉... 全文

凉拌茄子[图]
茄子三根、尖椒一根、香菜50克、小葱、豆瓣酱、香油、醋各少许。 全文