蜜汁叉烧排骨[图]
红葱酥：小红葱头、花生油或者猪油。蜜汁叉烧排骨：猪小排切段、料酒、红烧汁、叉烧酱、盐、淀粉、糖。 全文

土豆炸酱面[图]
鸡蛋手擀面（3人份）：鸡蛋、面粉（鸡蛋和面粉的分量自己掌握，和成硬硬的面团即可。我用了4个小小的笨鸡蛋，面粉大约400g）。土豆炸酱面（3人份）：土豆1个、肉丁200g、... 全文

萝卜炖牛腩[图]
牛腩、萝卜、大葱、姜片、小葱、蒜。料酒、豆瓣酱、酱油、蚝油、老抽、盐、冰糖。香料：桂皮、八角、沙姜、草果、香叶、陈皮。 全文

酱爆杏鲍菇[图]
杏鲍菇、大蒜、海鲜酱、盐、生抽。 全文

酱焖鲫鱼[图]
新鲜的大鲫鱼两条、葱姜、干红辣椒、八角、黄豆酱、老干妈鸡油辣酱、香菜。 全文

酱鸭[图]
a：鸭腿（你也可以选择全鸭，这样可能煮的时间要久一点）。b：冰糖适量、老抽、生抽（老抽跟生抽的比例1.5：1）、山楂片8颗、香叶5片、八角2颗、料酒（不用放盐，靠酱油的... 全文

豆瓣鲫鱼[图]
新鲜鲫鱼1-2条、姜末、葱花、辣椒丁、红油豆瓣酱、酱油（可选）、白糖、料酒、醋、胡椒粉。 全文

卤猪肝[图]
猪肝、花椒、大蒜、姜、葱、干辣椒、桂皮、豆瓣酱、清水、盐、油。 全文

酱鸭腿[图]
鸭腿、葱姜蒜、小茴香、丁香、花椒、八角、桂皮、香叶、甘草、香菇、老抽、盐、冰糖。 全文

酱肉包[图]
面粉400g、温水280g、酵母3g。卤肉一块、葱碎一些、姜片几片、甜面酱适量。 全文

脆皮豆腐[图]
脆皮豆腐3块、芹菜、甜红椒半只、葱、蒜瓣、生姜。红油豆瓣酱1勺、糖、香醋。 全文

黑胡椒牛排[图]
牛排或牛T骨肉适量、味好美黑胡椒酱。 全文