卤猪肝的做法图片

卤猪肝

2位评价
成果:3个   作者:夏天雪花 查看源文
材料
猪肝、花椒、大蒜、姜、葱、干辣椒、桂皮、豆瓣酱、清水、盐、油。
[LaoYanHuo.com]
特  色:
最理想的补铁佳品之一。[LaoYanHuo.com]
做法
1、锅内放入油烧热,放入花椒、大蒜、桂皮炸出香味。

2、加入干辣椒炸香,加入豆瓣酱、葱炒出香味。

3、加入盐、清水大火烧开后倒炖锅中。

4、放入清洗好的猪肝,大火烧开后改小火焖至猪肝熟即可。

贴士:不能吃辣的可以少放辣椒。[LaoYanHuo.com]

食友成果:
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食友点评:
2楼 123网友 发表于 2023/7/23 11:09 回复
好吃,相当可以
1楼 123网友 发表于 2013/4/24 22:54 回复
我一定要试试看着都好吃
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