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炸菜谱

香辣蟹图片
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点评:4篇
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回锅鱼片图片
回锅鱼片[图]
净草鱼肉500克、大青椒、大红椒各50克、生姜5克、大葱20克、鸡蛋清2个、郫县豆瓣25克、豆豉10克、蒜苗50克、精盐、胡椒粉、料酒、味精、白糖、水豆粉、精炼油各适量。 全文
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点评:8篇
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拔丝鸡蛋图片
拔丝鸡蛋[图]
鸡蛋三个、白糖70克(喜欢拉丝长的可多放点糖)、淀粉适量、花生油100克。 全文
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点评:3篇
成果:1个
咖喱猪排饭[图解]图片
咖喱猪排饭[图解]
猪排、胡萝卜、土豆、洋葱、咖喱粉。 全文
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起司火腿夹心猪排[图解]图片
起司火腿夹心猪排[图解]
里肌肉、起司片、火腿片、鸡蛋、面粉、面包渣。 全文
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点评:18篇
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德式生汁香蕉卷图片
德式生汁香蕉卷[图]
大香蕉2根。咸鸭蛋5个、生鸡蛋2个、威化纸10张、面包粉。沙拉酱适量。 全文
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高力豆沙图片
高力豆沙[图]
豆沙(150克)、鸡蛋白(5只)、面粉(50克)、菱粉(50克)。 全文
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点评:1篇
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起司火腿炸猪排[图解]图片
起司火腿炸猪排[图解]
里脊肉、起司片、火腿片、鸡蛋、面粉、面包渣。 全文
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点评:17篇
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松鼠鱼图片
松鼠鱼[图]
鲈鱼一条(600克左右)、松子适量、葱姜蒜。蕃茄酱60克、白醋20克、白糖30克、料酒30克、高汤60克(没有用清水代替)、盐少量、水淀粉50克(除了蕃茄酱、水淀粉,其他调料... 全文
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点评:11篇
成果:2个
清炸里脊
猪里脊300克。油、酱油、味精、绍酒、花椒盐。 全文
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点评:2篇
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铁板香辣鱿鱼图片
铁板香辣鱿鱼[图]
鲜鱿鱼2只(约400克)、洋葱200克、香菜25克、尖青椒、尖红椒各10克。植物油1000克(实耗50克)、精盐3克、味精5克、美极鲜酱油10克、蚝油5克、料酒10克、蒜茸辣酱30克、... 全文
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点评:9篇
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炸元宵图片
炸元宵[图]
糯米粉、桂花红豆沙、花生仁、芝麻、面粉。香油、植物油、白糖。 全文
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点评:6篇
成果:3个