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炸菜谱

炸茄排图片
炸茄排[图]
圆茄子300克。蛋液、面包屑、淀粉、盐、油、淀粉。 全文
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炸洋葱圈[图解]图片
炸洋葱圈[图解]
洋葱一个、去头去尾横面切成圈、鸡蛋一个、打搅成蛋液、面包糠一两、蕃茄酱两大匙。 全文
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番茄茄饼
长嫩茄子250克、肉馅100克。面包渣100克、鸡蛋2个、面粉30克、胡萝卜10克、湿淀粉8克、色拉油750克。番茄酱30克、白糖20克、米醋5克、碘盐5克、味精4克、葱姜末各克。 全文
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干炸丸子图片
干炸丸子[图]
猪肉、鲍味菇、姜、葱、鸡蛋、淀粉、花生油。 全文
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点评:3篇
成果:4个
菠萝咕老肉[图解]图片
菠萝咕老肉[图解]
瘦肉切小块。青椒一个、切小块。洋葱一个、切片、我横着切的、喜欢一圈一圈的。菠萝罐头适量、没有的话、用新鲜的、或者其他水果罐头也有一样的效果。鸡蛋清一个。干淀粉... 全文
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点评:9篇
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芋丝金蒜骨图片
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点评:9篇
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鱼香丸子图片
鱼香丸子[图]
猪肉(去皮半肥瘦)、菜油、大蒜、葱、生姜、精盐、酱油、鸡蛋、泡红辣椒、豌豆苗、水豆粉适量。 全文
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点评:3篇
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凤爪图片
凤爪[图]
鸡脚、酱料。 全文
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点评:2篇
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两吃大虾[图解]图片
两吃大虾[图解]
海虾N只。鸡蛋、面包、芝麻、花生油、香油、精盐、味精、白糖、番茄酱、料、葱姜蒜。 全文
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点评:4篇
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椒盐虾图片
椒盐虾[图]
鲜虾500克、青红椒各半个、大蒜半头。椒盐1茶匙(5克)、料酒1汤匙(15ml)、干淀粉2汤匙(30克)。 全文
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点评:12篇
成果:6个
风林茄子图片
风林茄子[图]
肉泥20克、茄子200克、香葱10克、生姜10克。花生油500克(实耗油100克)、盐10克、味精5克、白糖3克、生粉20克、麻油5克、鸡汤50克、老抽王10克。 全文
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点评:2篇
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川味番茄鱼[图解]图片
川味番茄鱼[图解]
鱼片500克。姜末、胡椒粉、花椒、盐、葱丝、干淀粉、番茄、番茄沙司。 全文
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点评:4篇
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