拔丝苹果[图解]
水果类：苹果、香梨、桔子、西瓜、葡萄、香蕉等。根茎类：山药、白薯、土豆、芋头等。干果类：核桃仁、花生、板栗等。无异味的肉类：猪肉、鸡肉、鸭肉、鸽肉、以及部分少... 全文

脆皮炸鲜奶[图解]
牛奶500ml、粟粉（玉米粉）100克、自发粉（如果没有可以在普通面粉里掺发粉）1杯、糖70克。 全文

五香鸡肉卷[图]
鸡胸肉（或鸡腿肉）1/2斤、鱼浆1/2斤、猪肉（带肥肉）1/2斤、荸荠（切碎）7颗、豆腐皮3张、葱末1/2碗。酱油2大匙、糖1又1/2大匙、味精少许、盐1/2小匙、肉桂粉（或五香粉）... 全文

糖醋排骨[视频]
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臭豆腐卤水[图]
精制白豆腐30块（1、5厘米厚、5X5厘米）。植物油2公斤（2000克、实耗100克（2两））、红油1两（50克）、酱油1两（50克）、香油0、5两（25克）、味精2、5克、鸡汤2两（100... 全文

蜂蜜花生[图]
花生、蜂蜜、白糖、盐、鸡蛋、淀粉。 全文

椒盐鸡腿[图]
鸡腿3只、芫茜（香菜）少许、生抽1小匙、酒1小匙、胡椒盐少许、姜汁1小匙、豆粉4大匙、水2大匙。 全文

炸油角[图]
普通面粉200克、鸡蛋1只、水40ml、猪油30ml、花生油10ml。馅料：炒花生、炒芝麻、椰蓉、白糖各适量。 全文

花式蜂窝玉米[图解]
罐头玉米二两、鸡蛋一个、面粉约一两、淀粉一两、白糖约二两（可依个人口味增减）、油二、三斤。 全文

糖醋鱼块[图]
草鱼一条、鸡蛋1个、料酒3汤匙（45ml）、干淀粉2汤匙（30g）、番茄酱2汤匙（30ml）、姜丝15g、绵白糖50g、米醋3汤匙（45ml）、盐1茶匙（5g）、湿淀粉1汤匙（15ml）。 全文

脆皮玉米
玉米（鲜）、400克。鸡蛋、50克、小麦面粉、20克、淀粉（玉米）、30克。盐、8克、味精、2克、色拉油、120克、各适量。 全文

韭菜盒[视频]
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