香炸蚕蛹[图解]

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作者：佚名

家常菜谱香炸

材料

蚕蛹、鸡蛋、淀粉。
盐。[LaoYanHuo.com]

做法

1、蚕蛹洗净，上锅蒸熟，约15分钟。

2、蒸熟后盛出，用鸡蛋、淀粉调成全蛋糊。

3、把蒸好的蚕蛹切成2半，撒上盐拌匀，再裹上全蛋糊下油锅炸。

4、炸至金黄色捞出，装盘就可以吃啦。
[LaoYanHuo.com]

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食友点评:

3楼金轮法王发表于 2010/10/27 22:58 回复

本座闻到那个味道就饱了~~~

2楼 123网友发表于 2010/8/20 11:33 回复

好好好好

1楼 123网友发表于 2009/4/14 14:54 回复

这种做法放一会儿就软了，吃不出蚕蛹特有的味道了。

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