软炸冬瓜[图]
冬瓜1块、土豆淀粉200G、鸡蛋3个、盐适量。 全文

苕丝糖[图]
红心红苕（红心红薯）1000克、熟花生仁100克、黑加仑干50克、白糖130克、麦芽糖90克、清水70克、炒熟的白芝麻适量。份量：一个较大的饭盒量。 全文

美式炸鸡[图]
鸡腿1个、鸡翅1个、洋葱1/4个、蒜1瓣、面粉100克、玉米淀粉20克、牛奶100ml。白胡椒粉1茶匙（5克）、红甜椒粉1茶匙（5克）、盐2茶匙（10克）、百里香2根、食用油50ml（腌... 全文

油炸小银鱼[图解]
太湖银鱼200克、鸡蛋、面粉、盐、鸡精、胡椒粉。调味汁：辣椒酱、辣椒油、食醋、蒜末。 全文

菠萝咕噜肉[图]
猪肉、菠萝、鸡蛋、小番茄、青椒。番茄酱、白醋、盐、生粉、糖、料酒（忘拍了）。 全文

凤尾吐司虾片[图]
白吐司4片、草虾8只、蛋白2个、山药泥50克、低筋面粉1大匙、美乃滋少许、海苔1片、黑芝麻。酒1小匙、盐1小匙、胡椒粉1/2小匙、生粉2/3大匙。 全文

糖醋鲤鱼[图]
鲤鱼、葱、姜、蒜、生抽、糖、醋、料酒、番茄酱、盐、淀粉、面粉。 全文

豆沙软角[图]
糯米粉300克、红糖100克、清水适量、豆沙180克。 全文

菊花鱼[图]
草鱼、葱姜。盐、白糖、沙司、白醋、淀粉、酱油、料酒。 全文

香蕉饼[图解]
香蕉一个、面粉约二两、豆沙约一两、熟芝麻一大匙。 全文

椒盐鸡翅[图]
鸡翅中、全麦面粉。盐、花椒粉。 全文

炸藕夹[图]
莲藕、猪肉馅、葱姜末、面粉、鸡蛋。生粉、盐、生抽、料酒、苏打粉。 全文