糖醋黄河鲤[图]
活鲤鱼1条（750克）。白糖200克、黄醋150克、酱油50克、葱末5克、姜末5克、蒜瓣末15克、水淀粉325克、肉汤200克、花生油2000克（实耗200克）。 全文

金钱南瓜饼[图]
南瓜一个、糯米粉适量、白糖适量、饼干一袋。 全文

松鼠鱼[图]
鲈鱼一条（600克左右）、松子适量、葱姜蒜。蕃茄酱60克、白醋20克、白糖30克、料酒30克、高汤60克（没有用清水代替）、盐少量、水淀粉50克（除了蕃茄酱、水淀粉，其他调料... 全文

干炸鲫鱼[图]
鲫鱼、姜片、料酒、老抽、盐、鸡精、淀粉、油、孜然。 全文

千层麻花[图]
水油皮：面粉270克、温水110克、玉米油20克、鸡蛋50克、白糖80克、酵母粉2克。油酥面：面粉200克、猪油100克（参考个数：22）。 全文

锅包肉[图]
里脊肉3两、料酒1勺、盐适量、淀粉若干、水适量、油一勺、生抽1勺、醋2勺、糖2大勺、水淀粉一勺、香菜一把中间切断、胡萝卜切丝若干。 全文

拔丝芋头[图]
芋头500克、芝麻10克、白糖200克、熟猪油或清油750（克实耗100克）。 全文

绍子鲫鱼[图]
鲫鱼、姜、蒜、都切丁。鲜猪肉几两、瘦八肥二、剁成馅。花椒若干粒。香醋、醪糟、酱油、香油。 全文

粽香糯米鸡[图解]
清水粽子、带皮后腿肉（或者五花）、干香菇、生抽、盐、胡椒、淀粉、蚝油、面粉、糯米粉、清水。 全文

鸡米花[图]
新鲜鸡腿2个、椒盐粉+黑胡椒粉1汤匙、盐1/2茶匙、二锅头1茶匙、蛋清1/2个。炸粉：玉米生粉50克、面包糠30克、鸡蛋1个。 全文

黄金薯球[图]
土豆、鸡蛋、面粉、面包糠、盐、黑胡椒。 全文

芝麻排叉[图解]
普通面粉350克、凉水220毫升、黑芝麻25克、盐1小勺、食用油（看着倒吧，反正不少，不过炸完排叉的油还是很清的，能再炒菜）。 全文