红辣椒泡菜[图]
新鲜红辣椒1斤、大蒜1/2斤、薑片5片。盐1/3杯、水3杯、糖2大匙、醃咸虾2大匙。 全文

酱脆萝卜皮[图]
萝卜皮400克、生抽、酱油、冰糖、盐、凉白开、小米辣及辣汁。 全文

腌小茄子[图]
小茄子1500克、剁椒酱200克、香菜100克、葱几根、酱油2勺、味噌酱6勺、白糖1勺。 全文

朝鲜狗宝咸菜[图解]
狗宝/桔梗100克、盐适量、糖1小勺、味精选用、辣椒酱/辣椒粉1汤勺、蒜末少许、香油数滴。 全文

腌萝卜[图]
萝卜、辣椒粉、姜末、辣椒油、山西饺子醋（不喜欢这种醋的，可以换上自己喜欢的口味醋）、盐、木糖醇。 全文

韭菜花酱[图]
韭菜花500克、盐50克。 全文

四川泡菜[图解]
白萝卜1个、青萝卜1个、水萝卜1个、胡萝卜1个、心里美萝卜1个、卷心菜半个、青菜2棵、豇豆1把（一定要选嫩的）、藕1块、青辣椒1个、小红辣椒几个、嫩姜1块。野山椒半瓶（... 全文

剁椒凤爪[图]
凤爪、剁辣椒、白糖、味精、盐、白醋、葱姜段。 全文

橙汁冬瓜条[图解]
冬瓜四两、橙子两个、橙汁一杯（以淹过冬瓜条为准）、白糖一大匙（需要瘦身的MM可用以蛋白糖）。 全文

腌酸蕨菜
蕨菜芽、细盐、姜汁、味精、香麻油各适量。 全文

糖醋大蒜头[图]
鲜蒜头5000克。盐1000克、白糖1000克、凉开水1000克、醋500克。 全文

酱蛤蜊[图]
蛤蜊、500克。辣椒（青、尖）、20克、九层塔、20克。大蒜、10克、白酒、5克、酱油、10克、白砂糖、5克、各适量。 全文