香辣风吹肉[图解]
带皮五花肉800克、郫县豆瓣酱50克（两大匙）、盐1大匙、辣椒末、花椒末、胡椒末。 全文

糖水樱桃[图]
樱桃、白糖、清水、糖桂花或干桂花少许(没有或不喜欢的可以不放）、玉米淀粉少许、盐少许。 全文

醋泡白菜胡萝卜[视频]
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啤酒渍黄瓜[图]
黄瓜500克（切条后的量）、啤酒1罐（330ML）、白糖15克、盐8克。 全文

胡萝卜泡菜[图]
胡萝卜2根、白糖200克、白醋（白糖与白醋按照体积1：1的比例）、盐1小匙、话梅2-3颗。 全文

老北京风味萝卜[图解]
大白萝卜、黄酱、白糖。 全文

无水腌黄瓜[图]
小黄瓜1250克、盐80克、白糖1勺、香醋2勺、花生油1勺、酱油4勺、姜1块、蒜1头、青辣椒2个、干辣椒适量、花椒适量、喜欢吃辣的就多放辣椒。 全文

南瓜泡菜
南瓜1个（约1斤。（1）盐1/3杯。（2）白醋1又1/2杯、糖1/2杯。 全文

酱油泡青椒蒂[图]
青椒、酿造酱油。 全文

韭菜花小黄瓜[图]
韭菜花、小黄瓜。盐、姜。 全文

杏蜜饯
杏。 全文

辣白菜[图]
白菜2颗、梨1个、苹果1个、白萝卜半根、大蒜1头、姜1块、虾酱1大勺、鱼露1大勺、糯米粉35克、盐、糖和清水各适量。 全文