老烟火
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老北京风味萝卜[图解]
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作者:佚名
京菜
咸
腌
材料
大
白萝卜
、黄酱、白糖。
[LaoYanHuo.com]
做法
1、把白萝卜一破两开切片,用盐刹汤15至20分钟。
2、滗出水风干半天,放黄酱、白糖腌透。
3、将淹好的萝卜装盘点缀些枸杞子就能上桌了。
[LaoYanHuo.com]
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