手撕鸡丝捞海蜇[图]
光鸡一只（约500-600G）、海蜇1-2包。盐焗鸡粉一包、葱、姜、蒜、干葱、油、麻油、生抽、砂糖、料酒、浙醋。 全文

柠檬汁樱桃萝卜[图]
樱桃萝卜。柠檬汁、盐、白糖。 全文

泰式腌凤爪[图]
凤爪、柠檬、洋葱、红椒、香芹各适量。葱姜、花椒叶、白醋、白糖、盐。 全文

酱苦瓜[图]
苦瓜一根、大蒜4颗、朝天椒2个。 全文

鲜辣海带片[图]
海带500克。精盐、辣椒粉、干姜粉各适量。 全文

韩国桔梗泡菜[图]
桔梗、大蒜、葱白、生姜。糖、盐、水、味素、糖稀、海鲜汁、芝麻、香油、糯米粉、辣椒油、喜欢辣的再加辣椒粉。 全文

切片泡菜[图]
大白菜一棵（约两斤）、一叶一叶地冲洗干净。老姜一小块、蒜一个、辣椒粉两大匙（可依个人喜好增减）、虾贝露两大匙、虾鱼酱一厅（120克）、糖一大匙、盐约三两、味精一咖... 全文

糖醋大蒜头[图]
鲜蒜头5000克。盐1000克、白糖1000克、凉开水1000克、醋500克。 全文

腌小茄子[图]
小茄子1500克、剁椒酱200克、香菜100克、葱几根、酱油2勺、味噌酱6勺、白糖1勺。 全文

自制腊肉[图]
带皮五花肉5斤。粗粒海盐200克、花椒10克、白酒20ML、白砂糖40克、混和香料10克。混合香料：桂皮20克、大料6克、丁香1粒、干辣椒15克。 全文

五香牛肉干[图解]
牛肉。生抽、水、糖、五香粉、辣椒粉。 全文

渍甘蓝[图]
圆白菜5000克、胡萝卜500克、苹果1000克。胡椒20克、香叶20克、盐750克。 全文