材料
白萝卜、盐、白醋、白糖、凉白开。[LaoYanHuo.com]
做法
1、白萝卜去皮切条，倒上一点盐，用手抓一会儿，放置2个小时。
2、倒掉腌出的水再把萝卜洗一下，放到盆里。
3、用白醋（若有寿司醋就加一半味道会更好）、白糖、凉白开（1：1：1的比例）调成酸甜汁，（也可加点柠檬汁）拌入萝卜（汁要腌过萝卜）放到冰箱里，腌24小时就好了。
贴士：这是我冰箱里的常备小菜，酸酸甜甜脆脆的，很爽口，做法很简单。[LaoYanHuo.com]
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