家庭葱烧海参[图]
泡发后的阿拉斯加红参1根（你也可以用泡发的其他品种的海参）、青红黄彩椒各1/4（没有就不放，我只是为了好看，其实葱烧海参里原本也不放彩椒的哈）、新鲜的葱3段、姜2片... 全文

苦瓜烧鸭[图]
鸭2斤、苦瓜3斤、糖一大匙、几颗泡辣椒、郫县豆瓣酱两大匙、花椒、盐。 全文

烤鸭烧冬瓜[图]
烤鸭后腿（四分之一）一份、烤鸭卤小半碗、冬瓜和南瓜适量、大蒜瓣两个、葱姜一点、红尖椒。 全文

红烧毛豆小公鸡[图]
小公鸡一只、毛豆米半碗、香菇大约15朵、青椒半个、红尖椒一个、葱、姜、八角、花椒各一点、南乳吊烧酱一点。 全文

杏鲍菇烧豆皮虾肉卷[图]
肉糜、虾仁、豆腐皮、杏鲍菇、木耳、榨菜、葱姜。 全文

红烧排骨豆腐果[图]
黑猪肋排一斤、豆腐果一碗、葱、姜、八角二个、桂皮一片、红尖椒一个。 全文

黄花菜烧五花肉[图]
带皮骨五花肉一小条、黄花菜一点、花菇几朵、葱、姜、红尖椒一个、八角一个、冰糖二小块。 全文

茨菰烧素鸡[图]
茨菰一份、素鸡一个、八角、桂皮、葱、姜、红尖椒、烤鸭卤。 全文

红烧鸦片鱼[图]
鸦片鱼身、葱姜蒜、老抽、白砂糖、料酒。 全文

红烧鮟鱇鱼[图]
新鲜鮟鱇鱼肉、葱姜蒜、干红辣椒。 全文

鲜虾皮蛋烧娃娃菜[图]
娃娃菜2棵、皮蛋1个、虾仁6个、蒜瓣4瓣。鲣鱼粉1/2勺、盐1/3茶匙、高汤或水适量、湿淀粉少许、油1/2大勺。 全文

目鱼大烤[图]
目鱼、葱、姜、料酒、红腐乳汁、水、糖、盐。 全文