酸梅子焖排骨[图]
排骨一斤、酸梅5颗、大蒜3瓣、老抽、生抽、红烧酱油、油、盐、糖、淀粉。 全文

彝味坨坨鸡[图]
鸡半只、土豆一个、八角两颗、老姜、蒜六瓣、郫县豆瓣酱150克、油。 全文

豉香南瓜焖排骨[图]
南瓜、排骨、李锦记香辣豆豉酱、料酒、生抽、蒜。 全文

鱼香鸭块[图]
土鸭一斤、姜、大葱、料酒、胡椒粉、糖、油、盐、郫县豆瓣酱、老抽。 全文

腊肉土豆焖饭[图解]
大米200克、土豆150克、腊肉100克、干香菇2个、生姜5克、香葱1根。 全文

清香薄荷鸭[图]
薄荷一小把、鸭子四分之一个、油、盐、姜、蒜、桂林三花酒、老抽、酱油。 全文

支竹焖羊肉[图]
羊肉750克、红萝卜150克、支竹100克、香叶1片、桂皮适量、花椒适量、孜然适量。柱候酱15克、黄豆酱15克、蚝油15克、砂糖8克、料酒15克。 全文

黄豆焖鸭[图]
鸭900克、干黄豆300克、干辣椒1把、香叶2片、桂皮1小块、老姜1块、八角1块、三奈1块、郫县豆瓣酱2-3大勺、糖1大勺。 全文

干煸豆角焖五花[图解]
带皮五花肉400克、豆角300克（掰成小段）、蒜末少许、姜片少许、老抽2汤匙、生抽少许、糖1汤匙。 全文

芸豆肉丸焖面[图]
油、葱花、芸豆、酱油、料酒、花椒面、盐、蒜末、蚝油、面条、蒸肉丸。 全文

猪手焖莲藕[图]
猪手、莲藕、干红椒、香叶、八角、桂皮、山楂、姜片、盐、料酒、老抽、生抽、冰糖。 全文

腊鸭腿焖春笋[图]
春笋、腊鸭退、干辣椒、盐。 全文