片白肉
猪肋条肉（五花肉）500克。酱油20克、腌韭菜花20克、辣椒油20克、大蒜（白皮）20克、腐乳（红）15克。 全文

薰衣草面包沙拉[图]
甜蜜薰衣草叶、法国面包。杏仁片、水煮蛋、苹果丝、番茄片。橄榄油、薰衣草酱。 全文

烤加吉鱼[图]
加吉鱼1000克、菠菜200克。酱油50克、黄酒50克、味精2克、小葱50克、葱油50克、姜30克、盐2克、花生油50克、各适量。 全文

迷迭香烤土豆[图]
土豆500克、迷迭香10克、培根25克。橄榄油适量、盐适量。 全文

富贵鸡
鸡、1200克。荷叶、30克、猪里脊肉、150克、香菇（鲜）、30克、竹笋、110克。芡粉、5克、大葱、50克、植物油、75克、姜、5克、酱油、20克、料酒、25克、盐、2克、味精、5... 全文

意式烤火方[图]
熟腿1斤、方面包5两。鸡蛋2只。菱粉1两、白脱油1两、草莓果酱2小碟。 全文

香烤鱼头王
鲢鱼、2000克。大蒜（白皮）、200克、大葱、100克、姜、100克、盐、15克、味精、5克、胡麻油、50克、花雕酒、100克、蚝油、100克、鱼露、100克、甜面酱、50克、辣椒酱、75... 全文

英式山型吐司
干酵母15克、温水100ml、细砂糖30克、盐15克、水370ml、奶粉30克、高筋面粉30克、奶30克。 全文

烤蛎黄
牡蛎（鲜）、400克。鸡蛋黄、150克、小麦面粉、20克、鸡蛋清、75克。味精、2克、花椒、5克、姜汁、5克、葱汁、3克、猪油（炼制）、25克、盐、5克、香油、4克、各适量。 全文

水果花篮泡芙[图]
泡芙麵糊适量、咖啡布丁馅适量、哈密瓜（红肉）适量、香瓜适量。 全文

金牌叉烧酥[图]
（1）水皮：中筋面粉、150公克、蛋、1个、水、170㏄。（2）油心：低筋面粉、150公克、猪油、60公克、奶油、240公克。内馅材料：叉烧肉、240公克、叉烧酱、240公克。 全文

西式辣子鸡[图]
（4人份）整鸡1只、1、4公斤重、半辣的红辣椒3个（去籽）。生姜1小段（大约2、5厘米长、去皮、切丝）、大蒜2瓣（去皮、压碎）、烤土豆4个、熟透的绿色蔬菜拼盘、芫荽种子1... 全文