酱饼[图]
糯米面1/2杯、大酱1杯、牛肉1/2杯、白葱1棵、蒜2块、青椒2个、胡椒面少量、整芝麻1大勺、食用油少量。 全文

叫花子鸡[图]
嫩母鸡700克、瘦猪肉丁100克、猪网油400克、玻璃纸1张虾仁熟猪油各50克、水发香菇丁、熟火腿丁各25克、酒坛泥3000克、酱油500克。 全文

烤魷魚[图]
花枝、1/2斤、魷魚身、1隻（泡過的）。醬油膏、1大匙、番茄醬、1又1/2大匙、糖、1大匙、烏醋、1大匙、香油、1/2大匙、薑末、蔥末、蒜末、香菜末、辣椒末、各少許。 全文

蜜辣烤翅[图解]
鸡翅、蜂蜜、美式腌粉（可以用少许番茄酱、盐、淀粉、糖代替）、辣椒面、生抽、鸡精。 全文

Pizza[图]
低筋面粉、鸡蛋、酵母粉、鸡蛋、橄榄油、黄油、奶酪、洋葱、大蒜、番茄沙司、白糖、盐、火腿、青椒、红椒、香菇、玉米粒。烤箱、圆形烤盘、锡纸、蘸酱用的小刷子。 全文

三宝饭便当[图]
鸡肉、鸭肉、叉烧肉、各3片、青江菜、3株、综合豆、2大匙、白饭、1碗、（1）蚝油、1大匙、酱油、1/2大匙、冰糖、1/2大匙、水、3大匙、五香粉、1小匙（淋汁用）、（2）红糟... 全文

叫化鸡[图]
嫩母鸡1号（1000克）、以头小体大、肥壮细嫩的三黄（黄嘴、黄脚、黄毛）母鸡为好。鸡丁50克、瘦猪肉100克、虾仁50克、熟火腿丁30克、猪油400克、香菇丁20克、鲜荷叶4张、... 全文

专业蛋挞[图解]
A、塔皮材料：低筋面粉270克、高筋面粉30克、酥油45克、片状马琪琳（包入用、就是植物黄油）250克、水150克左右（根据面团的软硬程度逐渐添加、不要一下子都倒进去）。B、... 全文

烤羊肉[图]
羊后腿3000克、葱头300克、芹菜200克。 全文

烤明虾[图]
明虾14只、鸡蛋清300克。虾油150克、生油25克、料酒、葱、姜末各25克、味精7克、盐5克、胡椒粉1克。 全文

烤肉串[图]
肉350克、油、生抽、酱油、盐、淀粉、胡椒粉、孜然、辣椒末。 全文

BBQ鸡翅[图解]
鸡翅、酱油、葱姜、糖、料酒、BBQ酱。 全文