咸蛋黄焗南瓜[视频]
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芝士焗马铃薯[图]
土豆一个、马苏里拉奶酪适量。黄油一小块、白胡椒粉、盐。 全文

彩椒牛肉焗饭[图]
牛肉280克、青椒50克、红椒50克、黄油20克、米饭300克、马苏里拉芝士200克、盐、糖、酱油、黑胡椒各适量。 全文

芝士海鲜焗饭[图]
虾、小海鲜（带子、文蛤之类）、洋葱、蒜、胡萝卜、白蘑菇、米、马苏里拉芝士、黄油（重庆这样的内陆城市不好买到海虾，我买的冰鲜的什么泰国大对虾，还有冰鲜的小海鲜，... 全文

蒜香芝士焗鲷鱼[图]
冷冻鲷鱼块3片、大蒜几瓣、切达芝士片4片。盐、黑胡椒粉、橄榄油（2-3人份）。 全文

奶酪焗小土豆[图]
小土豆6-8个（或更多）、蒜2-3瓣、马苏里拉奶酪50克、干燥（或新鲜）香草适量（我用的干罗勒）。橄榄油1匙、盐适量、黑胡椒适量。 全文

奶酪茄汁焗虾[图]
虾、番茄、生抽、盐、黑胡椒、欧芹、奶酪。 全文

菌菇火腿焗蛋[图]
鸡蛋4个、动物性淡奶油90克、牛奶90克、蘑菇6朵、杏鲍菇4根、香菇6朵、火腿6根、洋葱半个、橄榄油、盐、黑胡椒粉、综合香料适量、马苏里拉奶酪150-200克（这个多点少点完... 全文

焗胡萝卜土豆泥[图]
中型土豆2个、胡萝卜2根、洋葱半个、盐适量、马苏里拉适量、番茄适量。 全文

无水焗腐乳排骨[图]
排骨800克、腐乳4块、蒜头4瓣、五香粉1小勺、盐、白糖各少许、生抽1大勺。 全文

菠菜奶酪焗生蚝[图]
生蚝5只、菠菜一把、洋葱1/4个、大蒜2瓣、柠檬半个、马苏里拉奶酪100克、盐和胡椒碎适量。 全文

味噌鸡肉串
鸡胸肉150克、鲜冬菇8只、大葱1棵。日本面豉酱（甜味）1汤匙、黄糖1/4汤匙、酒1汤匙、老抽1/4汤匙、生粉1/2茶匙、盐、胡椒粉少许。 全文