老烟火
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煎菜谱
糖果台式小烤肠[图]
饺子皮、台式小烤肠。番茄沙司。
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彩椒圈太阳花煎蛋[图]
红黄彩椒、鸡蛋。盐、黑胡椒、酱油。
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青柠红椒带子[图]
带子250克、水萝卜150克、三文鱼子15克、法香少许(5-6人份)。甜红椒、鱼露、青柠汁、盐、胡椒。
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素糖醋排骨[图]
面筋、莲藕。面粉、水、番茄酱、酱油、白醋、糖、盐、泡打粉。
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酱香澳洲牛仔骨[图]
牛仔骨、洋葱。小葱、蒜瓣、红酒、盐、黑胡椒粉、豆豉香辣酱、黄豆酱、生抽、白糖。
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绿茶烤肉[图]
五花肉、生菜。绿茶、生抽、胡椒粉、椒盐、孜然粉、辣椒粉、蒜瓣。
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地中海风味鸡肉串烧[图]
鸡腿肉/鸡胸肉250克、迷迭香25克、百里香25克、蒜末15克、洋葱碎25克、柠檬皮碎10克(5人份)。橄榄油100克、盐适量、黑胡椒粉适量。
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鸡油烙饼[图]
面粉200克、水120克、鸡油30克。
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虾仁番茄煎蛋卷[图]
鲜虾6-8只、番茄片1片、大蒜1-2瓣、鸡蛋1个、牛奶1大匙、盐少许、白胡椒粉少许(1人份)。
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烫面香菇肉馅饼[图]
饼皮:面粉500克、盐3克、滚水200克、凉水100克。馅:猪梅花肉350克、香菇100克、胡萝卜80克。盐6克、料酒7克、白糖5克、五香粉1克、老抽10克、清水40克。
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香煎淮山[图]
淮山(山药)500克、剁辣椒、香葱、高汤、油、盐、生粉。
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紫苏煎黄瓜[图]
黄瓜一根、紫苏、红辣椒、大蒜。
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