特色
早餐虾仁番茄煎蛋卷。[sushi.laoyanhuo.com]
做法
1、鲜虾只取虾仁，去除虾线，清洗干净；番茄片切成4等份；大蒜切片；鸡蛋打散，加入1大匙牛奶和少许盐拌匀。
2、在烧热的平底锅中加入适量油，放入虾仁和蒜片，撒上盐和白胡椒粉，小火炒匀后盛出备用。
3、在刚才炒虾仁的锅中倒入打好的蛋液，把番茄放在蛋液的一侧，小火慢煎，接着在有番茄的那侧放入炒好的虾仁和大蒜片，然后用另一侧盖住，待蛋液全部凝固后关火就可以盛盘了。
贴士：除了用虾仁和番茄，还可以替换成火腿、香肠、洋葱、彩椒，蘑菇等。[sushi.laoyanhuo.com]
还没有网友分享自己的成果，欢迎上传成果照片！ 上传成果
还没有网友点评，欢迎您第一个点评，谢谢！ 发表点评