核桃酥[图]
面粉200g、白砂糖70g、盐1撮、玉米油120g、鸡蛋液(全蛋)25g、泡打粉1/2小匙、小苏打1/4小匙、核桃仁60g(2烤盘份量，约33个）。 全文

多层香酥肉烧饼[图]
皮：面粉200克、清水130克、干酵母粉1-2克。油酥：面粉20克、食用油20克。馅：猪肉馅200克、洋葱50克、白糖1匙（5克）、盐1匙（5克）、生抽15ml、花雕酒15ml、白胡椒粉1/4... 全文

法式奶油烧[图]
白吐司中种：高粉220g、酵母3g、水130g。白吐司主面团：高粉60g、白糖15g、盐2g、奶粉10g、水40g、黄油15g。法式奶油烧：牛奶100g、鸡蛋1个、白糖5g、黄油适量、赤砂糖适... 全文

芭比公主蛋糕[图]
蛋黄糊：蛋黄5个、植物油50克、牛奶75克、面粉100克、细砂糖10克、盐1小撮。蛋白糊：蛋白5个、细砂糖70克。奶油抹面：动物性淡奶油500克、糖约40-50克、夹馅水果随意适量... 全文

牛奶饼干[图]
参考分量：52片。富强粉(或高筋面粉)200克、奶粉20克、糖粉65克、鸡蛋15克、黄油16克、植物油16克、牛奶70克、小苏打1/2小勺(2.5ML)。 全文

恋爱豆腐[图]
酸汤豆腐500克、折耳根150克。煳辣椒粉、酱油、盐、味精、麻油、苦蒜、木姜子、花椒粉、姜米、葱花、碱水等适量。 全文

双面锅美味鸡腿[图]
参考份量：3人份。鸡小腿、蒜蓉、盐、砂糖、咖哩粉、料酒、南乳汁、蚝油、老抽（以上份量可根据自家需要调整）。 全文

迷糊娃娃蛋糕[图]
裙（8+6酸奶蛋糕坯）：玉米油72克、稠酸奶200克、糖100克、鸡蛋7-8个、低筋面粉140克（我用的是上述方子量烤了8+5+4以及一些小杯子）。底层芝士蛋糕（这个比8寸的模具的量... 全文

托马斯场景蛋糕[图]
蛋糕胚：八寸戚风一个。抹面及夹馅：淡奶油500g、幼砂糖60g、草莓适量。表面装饰：黑巧克力、色素若干。 全文

抹茶红豆慕斯蛋糕[图]
抹茶戚风：蛋黄5个、牛奶70g、无味色拉油50g、细砂糖10g、低粉80g、抹茶粉10g、蛋白5个、柠檬汁（或白醋）少许、细砂糖60g。红豆慕斯：牛奶50g、吉利丁片2片（约10g）、柠... 全文

橄榄蛋糕[图]
鸡蛋1000克、细糖450克、盐5克、中筋粉550克、吉士粉50克、蛋糕油50克、香草粉5克、泡打粉10克、水200克、沙拉油200克。 全文

自制紫薯干[图]
紫薯。烤箱：美格仕MK-45RCLF烤箱。 全文