老烟火
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烘菜谱
奶油巧克力夹心面包[图]
面粉、沙拉酱、蛋液、奶油、巧克。
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黄桥烧饼[图]
水油面:普通面粉250克、熟猪油50克、酵母10克、温水150毫升、碱面5克。油酥面:熟猪油90克、普通面粉150克。葱油肉松馅:猪板油100克、肉松100克、香葱两棵。白糖馅:猪...
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5个
海南椰丝包
高筋面粉500克、鸡蛋液100克、精猪油400克、白糖350克、酵母4克、添加剂、4克、牛油50克、清水400克、鲜椰子丝500克、生油50克、炒芝麻仁50克。
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75
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梅花蛋糕
鲜鸡蛋19公斤、川白糖14公斤、特粉14公斤、饴糖2、5公斤、植物油3公斤。
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草莓果酱馅饼[图]
1个水果馅饼外胚面团、2杯鲜草莓。2茶匙菠萝丁、2杯黄桃丁。1茶匙奶油、1/3杯砂糖、1茶匙鲜柠檬果汁。
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椰奶布丁[图]
鸡蛋二只、鲜牛奶250克、面包等。
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日本西点
1、果料、(1)扁桃杏仁(美国产高级果料)、(2)核桃仁(中国产)、(3)檟如树坚果(南美产)、(4)榛子仁(美国产)、(5)果仁(美国产)、(6)花生(中国产)2、...
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花生酥[图]
低筋面粉140克、黄油80克、糖60克、熟花生仁100克、黑芝麻10克、鸡蛋1个(大概50克)。份量:34个。
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80
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1个
荔枝干
荔枝。
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抹茶起司蛋糕[图]
奶油乳酪150公克、熔化奶油100公克、鲜奶150公克、抹茶粉6公克、玉米粉20公克、低筋麵粉15公克、蛋黄40公克、细砂糖35公克、蛋白120公克、细砂糖70公克。
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3篇
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披萨薄饼[图]
白饭300公克、腊肠适量、青辣椒1条、小蕃茄数颗、起司丝适量、美乃滋、蕃茄酱各2大匙、奶油少许。
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意式咖啡奶酪布丁[图]
150毫升意大利浓咖啡、4汤匙、牙买加咖啡舌甜酒或咖啡酒(K8h1ua)、4汤匙、白兰地酒、1汤匙、可可粉、蛋糕、适量、牛油和面粉、90克、面粉、适量、盐、3个、鸡蛋、90克、...
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4篇
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