南瓜派[图]
一个8寸派模（或两个6寸派模）。派皮：低粉125克、糖粉40克（原方50克）、黄油50克、蛋黄2个。馅料：南瓜泥230克、白砂糖30克（原方50克）、鸡蛋2个、淡奶油125克、香草精... 全文

苹果派[图]
可做：2个小菊花派盘。苹果2个、飞饼（2张）、糖2大勺、水淀粉适量、清水小半碗、鸡蛋一个。工具：烤箱。 全文

椰蓉球[图]
黄油80克、糖粉80克、鲜牛奶一小勺、蛋黄4个、奶粉30克、椰蓉260克。 全文

鸡腿汉堡[图]
汉堡胚：金像高筋面粉260g、糖45g、盐3g、酵母5g、鸡蛋50克、温水50g、纯牛奶50g、软化黄油35g、白芝麻、水蛋液（全蛋液少许+等量水搅拌均匀）。鸡腿：鸡腿、生菜、洋葱、... 全文

提浆月饼[图]
提浆月饼糖浆：白糖500克、水250克、柠檬2-3片（或少许柠檬酸）。提浆月饼：面粉250克、糖浆125克、油60克、内馅仍是五仁馅（这些量做了100克的8个月饼）。 全文

花生酥[图]
低筋面粉140克、黄油80克、糖60克、熟花生仁100克、黑芝麻10克、鸡蛋1个（大概50克）。份量：34个。 全文

苹果派2[图]
派皮：低筋面粉75克、高筋面粉75克、盐1小撮、黄油110克、冷水75克。苹果馅：苹果肉450克、黄油20克、白糖50克、朗姆酒20ML、肉桂粉1/4小勺、面包屑40克。表面装饰：全蛋... 全文

奶油泡芙[图解]
低粉150克、水240克、黄油120克、鸡蛋4只、盐少许、糖1小勺。 全文

牛肉干[图]
牛肉650克、生抽20克、甜面酱25克、糖15克、盐8克、姜3片、葱1段、料酒10克、八角1个、桂皮1块、香叶2片、花椒3克、孜然粉30克、油10克。 全文

香蕉派[图]
派皮：低筋面粉100克、黄油40克、糖粉10克、牛奶30克。派馅：香蕉150克、玉米淀粉8克、淡奶油1小勺、炼乳1小勺。 全文

四叶草饼干[图]
黄油50g、糖粉25g、全蛋9g、抹茶粉5g、低筋面粉70g、盐少许。 全文

黄油纸杯蛋糕[图]
鸡蛋3个、细沙糖50g、面粉150g、黄油100g，泡打粉5g，小粒巧克力一把（可以换成葡萄干、桃仁等干果）。 全文