莲子土豆排骨汤[图]
新鲜莲子150克、土豆200克、肋排骨500克、盐适量、清水适量。 全文

生炖鲤鱼豆腐[图]
鲤鱼1条、盐挤菜25克、嫩豆腐250克、笋片25克、精盐、白砂糖、黄酒、青蒜段、味精各适量、肉清汤50克、酱油、花生油、熟猪油各50克。 全文

奥尔良鸡翅[图]
鸡翅750克、奥尔良烤翅料100克。 全文

银耳雪梨莲子羹[图]
银耳、莲子、雪梨、冰糖、枸杞。 全文

酸菜猪肉炖粉条[图]
东北大拉皮75克、五花肉100克、东北酸白菜100克、姜4-5片。油60克、老抽1小勺、料酒1小勺、盐1勺半、鸡精、胡椒粉适量。 全文

椒子酱[图]
萝卜、五花肉、花生米、干黄豆、老豆腐。辣椒面、花椒、八角、生抽、料酒、白糖、盐。 全文

咸菜炖猪肚
猪肚400克。腌雪里蕻50克。辣椒（红、尖、干）15克、料酒15克、盐10克、味精3克、胡椒粉2克、香菜10克。 全文

排骨炖土豆[图]
排骨、土豆、西红柿、盐、鸡精。 全文

胡萝卜炖牛腩[图]
牛腩、胡萝卜、葱、姜、茴香、山楂、盐。 全文

雪菜炖豆腐[图]
腌雪菜：雪里蕻、粗盐、水（比例为20:1:1.6，即:10斤雪里蕻，需要0.5斤粗盐，约400ML水）。雪菜炖豆腐：腌雪里蕻300克、豆腐1块、海米20克、姜1小块、葱小段。 全文

猴头菇炖鸡汤[图]
干猴头菇、整鸡一只、姜片适量。 全文

雪梨银耳红枣汤[图]
雪梨、银耳、红枣、冰糖。 全文