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煲菜谱

花生牛肉汤
牛腿腱肉六百克、花生仁一百六十克、淡奶一小罐、陈皮一小块、姜二个、红枣十二个、盐半茶匙、清水十四碗。 全文
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黑椒海鲜德国猪手煲图片
黑椒海鲜德国猪手煲[图]
德国咸猪手500克、大虾球200克、带子150克、洋葱角200克、绍菜100克、调味料:鸡粉8克、黑椒汁30克、花生酱15克、鹰粟粉10克、绍酒20克、胡椒粉1克、麻油2克。 全文
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山楂核桃茶
核桃(合桃)150克、冰糖适量。药物:山楂50克。 全文
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三蛇煲老鸡图片
三蛇煲老鸡[图]
素鸡400克、火腿30克、水发海参50克、熟鸡块50克、熟肚片50克、笋片50克、冬茹30克、青豆20克、酱油30克、糖10克、姜汁10克、水淀粉10克、黄酒15克、葱段4克、味精3克、精... 全文
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杜仲骨碎瘦肉汤
猪瘦肉200克、骨碎补50克、杜仲40克、云耳50克、米酒50克。 全文
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白果猪肚
猪肚、1000克、白果(鲜)、300克。猪排骨(大排)、200克、枣(干)、5克、香菇(干)、8克。盐、5克、味精、3克、黄酒、10克、胡椒粉、1克、各适量。 全文
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南乳排骨煲
猪排骨、马铃薯、南郛、生抽、精盐、绍酒、糖、芝麻油、淀粉、高汤、葱、蒜茸、猪油。 全文
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东江豆腐煲图片
东江豆腐煲[图]
豆腐的500克、去皮猪肉150克、水发虾米25克、鲜鱼肉75克。葱末3茶匙、酱油、于淀粉、湿淀粉各0、5汤匙、精盐3茶匙、味精1、5茶匙、胡椒粉1茶匙、高汤!杯、花生油500克。 全文
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党参红枣凤爪煲
党参100克、红枣10允、凤爪300克、生姜10克。清水500克、盐20克、味精15克、白糖5克。 全文
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沙锅鳝鱼图片
沙锅鳝鱼[图]
鳝鱼八两、烧腩二两、冬菇四只、蒜肉六粒、姜数片葱二条切丝、生粉酌量、生菜六两麻油、古月粉、盐。 全文
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豆腐虾汤图片
豆腐虾汤[图]
豆腐(北)300克。蟹肉50克、干贝50克、虾仁50克、草菇50克、白菌50克、红萝卜50克、鸡蛋清30克。芡粉15克、白酒5克、胡椒粉2克、香油2克、盐10克、白砂糖2克。 全文
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化积解热饮
红糖少许。药物:山楂25克、麦芽15克、枳实10克。 全文
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