老烟火

鲫鱼煲凉瓜

做法及步骤视频
分数：　成果：0个　评论：1篇　来源：新浪博客　作者：123美食网整理　查看源文
鲫鱼煲凉瓜属于羹/汤，主要食材鲫鱼、苦瓜，口味鲜，工艺煲，中级难度，欢迎发表你的看法，欢迎晒晒你的成果，分享你的心得。
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鲫鱼 - 又名河鲫、鲋鱼、喜头、鲫瓜子、喜头鱼、海附鱼、童子鲫、鲭。 鲫鱼又名鲋鱼，别称喜头，为鲤科动物，产于全国各... 全文 所有鲫鱼菜谱
苦瓜 - 又名凉瓜、癞瓜、锦荔枝、癞葡萄。 苦瓜，葫芦科植物苦瓜的果实，原产亚洲热带地区，广泛分布于热带、亚热带和温... 全文 所有苦瓜菜谱
所属菜系:
羹/汤 - 羹，用蒸煮等方法做成的糊状、冻状食物。有两种：一种是纯肉汁，供食饮；另一种是肉羹，制成五味调和的浓肉汤，后... 全文 所有羹/汤
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食友点评:
1楼 123网友 发表于 2013/9/17 12:43 回复
谢谢大厨，
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