酱爆鱿鱼丝[图]
鱿鱼、洋葱、青辣椒、干红辣椒、黄豆酱、蒜蓉辣椒酱、海鲜酱、料酒、姜、孜然粉、油盐。 全文

油爆香茄茭白笋[图]
茄子2根、茭白笋2根、大蒜末1大匙、辣椒末1小匙、色拉油2大匙、禾然有机酱油1、5大匙、砂糖1小匙、白胡椒粉1/4小匙、米酒1小匙、香油1/8小匙。 全文

酱爆花蛤[图]
花蛤1000克、葱1/2根、姜1小块、干辣椒2个、香菜2根、料酒25毫升、黄豆酱60克、盐少许。 全文

姜爆腰花[图]
腰花、姜、蒜、香菜、生粉、生抽、料酒、盐、胡椒、油、啤酒。 全文

双葱爆牛柳[图]
新鲜嫩牛肉（比如、New、York、strip）、葱、洋葱、红灯笼椒。食用油、料酒、盐、淀粉、李锦记黑胡椒汁、糖、老抽。 全文

腐乳爆肉[图]
猪里脊肉300克。葱碎适量、鸡蛋清1个、腐乳25克、料酒10克、糖10克、淀粉适量、香油适量。 全文

酱爆鸡丁[图解]
鸡腿、黄瓜、胡萝卜。甜面酱、葱姜蒜、料酒、盐、糖、鸡精、胡椒粉。 全文

酱爆蔬菜丁[图]
黄瓜半根、莴笋半根、干香菇4朵、麻辣花生1汤匙。甜面酱1汤匙、生抽1汤匙。 全文

尖椒爆炒鸡胗[图]
鸡珍5个、尖椒2个。食用油、葱、姜、蒜、料酒、淀粉、酱油、盐、鸡精。 全文

酱爆虾球[图]
基围虾、胡萝卜、青蒜、姜片。 全文

孜然爆鸭胗[图]
鸭胗、青尖椒1/2个、红尖椒1/2个、葱1/2根、蒜2瓣、香菜2根。橄榄油2茶匙、海鲜酱油1勺、孜然粉1茶匙。 全文

葱爆羊肉4[图解]
猪里脊肉（也适用羊肉）、大葱、姜末、蒜末、香菜。料酒、酱油、香油、味精。 全文