爆炒螺丝肉[图]
螺丝肉300克、鲜红椒、姜、蒜籽、青蒜、油、盐、酱油、香油。 全文

酱爆鸭肉丝[图]
少许油、姜丝、鸭肉丝、甜面酱2勺、葱丝、香菜段、盐。 全文

爆炒马兰头[图]
马兰头。橄榄油、辣椒、蒜泥、盐、香油。 全文

普罗旺斯洋葱爆肉[图]
羊腿肉、洋葱、青椒。普罗旺斯烤肉料、油、姜丝、酱油、料酒、白糖、盐。 全文

圆白菜爆羊肉片[图解]
羊肉片200克、圆白菜250克。色拉油2茶匙、葱、姜、蒜、陴县豆瓣酱1汤匙、糖。 全文

尖椒爆炒鸡胗[图]
鸡珍5个、尖椒2个。食用油、葱、姜、蒜、料酒、淀粉、酱油、盐、鸡精。 全文

糊辣腰块[视频]
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酱爆虾球[图]
基围虾、胡萝卜、青蒜、姜片。 全文

油爆河虾[视频]
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爆炒麦花羊肚[视频]
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爆炒海瓜子[图]
海瓜子、姜葱蒜、生抽、醋、料酒、味精、胡椒粉。 全文

爆炒猪板筋[图]
板筋一块、蒜薹100克、蒜3粒、豆瓣酱1汤匙、辣椒干6只、盐少许、糖少量、淀粉少许（以上材料为两人份，童鞋们请根据自家情况增加食材）。 全文