苦瓜爆鱿鱼[图]
鱿鱼、苦瓜、红萝卜、姜片、小葱、淀粉、油盐。 全文

青椒爆猪肝[图]
猪肝、青椒、黑木耳、大蒜、姜片、生粉、料酒、生抽、香醋、料酒、胡椒粉、油盐。 全文

彩椒腰果爆鸡丁[图]
彩椒适量（青椒、黄椒、红椒）、鸡脯肉200克、生腰果100克、生抽25ml、淀粉20ml、盐5ml、鸡精2ml。 全文

葱爆肥牛[图]
肥牛片、大葱（量要多些）、干辣椒、酱油、料酒、香油。 全文

老爆三[图解]
猪腰子1个、猪肝150克、猪里脊150克。冬笋50克、葱姜蒜少许、鸡蛋1个。盐、料酒、鸡精、米醋、白酒、香油、白醋、酱油、胡椒粉。 全文

酱爆鲜鱿[图]
鲜鱿3个、青红椒各1个、生姜1大块、豆瓣酱、米酒各适量。 全文

自制葱油[图]
大葱1根、洋葱1只、香叶2片、八角2个、丁香4颗、食用油500克。 全文

爆炒香辣鸡胗[图]
鸡胗300克、洋葱半个、辣椒5个、花椒、葱姜蒜、蒜蓉辣酱1汤匙、生抽1汤匙、料酒1汤匙、盐1茶匙。 全文

酱肘番茄爆炒圆白菜[图]
圆白菜半个、西红柿半个、天福号酱肘数片、干辣椒适量、葱花适量、生抽、蚝油、盐（俺家人少，所以都是半个，人多的话可以做一个量的哈）。 全文

香爆肥肠[图]
肥肠（半加工品）、姜蒜、干辣椒、蒜苔、洋葱、盐、红烧酱油、料酒、青椒。 全文

葱爆鱿鱼[图]
鱿鱼一条、大葱、香菜、干红辣椒、大蒜、孜然粒。花生油、盐、料酒、生抽、味精。 全文

香辣腰片[图]
猪腰子、油、葱姜、蒜、辣椒、孜然、适量料酒和酱油、适量盐、糖、味精、香菜。 全文