老烟火
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饮品/甜品菜谱
可可双色冰淇淋[图]
淡奶油180ml、牛奶100ml、鸡蛋黄2个、白糖30克、可可粉10克。
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自制沙拉酱[图]
蛋黄1个、橄榄油110克、白醋12克、糖粉12克。
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芒果花全料早餐杯[图]
固体酸奶三杯、速食麦片半杯、葡萄干30颗、蓝莓10颗、松仁30颗、纸皮核桃两颗、熟芒果(大)一个、熟香蕉一根。
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川芎酒酿蛋[图]
川芎6克、熟鸡蛋一个、甜酒酿50ml、红糖5克、姜片3片、水1000ml。
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芒果椰香冰淇淋[图]
芒果肉250g、淡奶油150g、椰浆100g、纯牛奶50g、细砂糖80g。
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牛奶水果布丁[图]
牛奶500毫升、细砂糖125克、琼脂15克、鲜奶油200毫升、时令水果适量。
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热红酒[图]
1瓶干红葡萄酒、1/2杯白兰地或朗姆酒、1杯水、1个橙子、1个柠檬、1个青柠(备选)、1/2杯糖浆、5-6粒丁香、1粒草果、1枝桂皮、1枝香草荚、1颗八角。
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巧克力核果酸奶酪冰淇淋[图]
全脂牛奶1杯、原味酸奶2杯(1杯=250ml)、巧克力豆60g、核桃仁80g。香草精少许。
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花生红枣露[图]
花生1杯(豆浆机自带量杯)、红枣15颗、矿泉水900ml。
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迷迭香活力饮[图]
迷迭香2克、绿茶2克、蜂蜜1茶匙(5ml)。
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黑芝麻牛轧糖[图解]
总统黄油25克、白色小颗粒棉花糖150克、新西兰进口奶粉106克、烘熟黑芝麻100克。
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大果粒莓果果酱[图]
黑莓或者蓝莓1-2磅、白糖1-2杯、新鲜柠檬一个。
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