老烟火
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药膳偏方菜谱
黄芪羊肉汤[图]
羊肉500克、红枣60克、黄芪20克、枸杞10克。盐适量、姜8克。
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25
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1个
杏仁蜂蜜猪肺汤
新鲜猪肺1个、生姜汁60毫升、甜杏仁60玫、蜂蜜250克。
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猴头炖肉
猴头菌150克、瘦猪肉200克、葱、姜、味精、料酒、细盐各适量。
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2篇
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花旗参绿豆百合炖白鸽[图]
花旗参3克、绿豆15克、百合15克、白鸽150克、姜片适量。
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28
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1篇
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白菜柳松[图]
大白菜1棵、柳松菇1盒、香菇6个、熟火腿丁2大匙、黄芪2钱。A料:黄酒、酱油各1大匙、香油1小匙。B料:高汤2杯、黄酒2大匙、盐1小匙。
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猴头扒熊掌
水发熊掌400、克、猴头250、克、火腿15、克、冬笋10、克、香菇10、克。料酒、精盐、味精、葱、姜、湿淀粉、鸡清汤、鸡油、猪油。
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30
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4篇
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珠玉二宝粥[图]
生山药60g、生薏苡仁60g、柿饼30g。
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炖木犀肉
猪瘦肉150克、鸡蛋2个、笋丝50克、水发黑木耳丝25克、食盐、料酒、色拉油各适量、葱、姜丝各少许。
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2篇
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山楂肉干[图]
猪瘦肉1000克。山楂100克。菜油250克、香油15克、姜15克、葱25克、花椒3克、料酒20克、酱油10克、味精1克、白糖25克。
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1篇
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添寿山药[图]
山药。枸杞、蜜枣、核桃、莲子、糖水黄桃、罐头樱桃、去皮板栗。蜂蜜、淀粉、白糖、香油。
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芡实猪肚汤
猪肚1个、芡实30克、莲子30克、红枣10个。
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红枣芹菜汤[图]
红枣五枚、香芹八两。
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