大枣蒸鸡
光嫩母鸡1只（约750克）、大枣50克、黄酒20克、细盐3克、葱10克、姜5克、丝棉纸（或玻璃纸）1张。 全文

银耳姜片鸭
烧鸭1只、银耳30克、嫩姜200克、香油15克、味精2克、盐5克、白糖80克、白醋5克。 全文

红枣布丁
红枣250克、白糖100克、淀粉150克、淡乳500克、蜂蜜50克。 全文

却老酒
甘菊花、麦冬（去心焙）、枸杞子、白术、石菖蒲、远志（去心）、熟地各60克、白茯苓（去黑皮）70克、人参30克、肉桂25克、何首乌50克。 全文

长白山人参炖老鸡
东北土笨鸡、长白山野生干人参、红枣等。 全文

麻仁当归猪踭汤
猪踭肉500克、火麻仁60克、当归9克、蜜枣5个。 全文

红枣当参煲牛展[视频]
 全文

红枣苡仁鱼翅汤
红枣10枚、苡仁30克、莲子30克、鱼翅50克。 全文

腐竹鲜蘑
腐竹150克、鲜蘑菇100克、黄瓜50克、精盐、味精、花椒粒、豆油各适量。 全文

青果干贝球[图]
冬瓜300克、胡萝卜1根、干贝3个、青菜300克、高汤1/2碗、盐1/2小匙、淀粉1大匙。白果15个、银杏叶30克。 全文

葛粉清胃火
葛粉（葛根磨制成粉）50克、冰糖15克调味。 全文

夏暑清烦汤
苦瓜1至2个。药物：生甘草10克。 全文