老烟火
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药膳偏方菜谱
巧手长寿汤[图]
南瓜、胡罗卜。玉米粒、青豆、什香草。盐、白糖、黄油、面粉、鸡精。
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胡萝卜炖羊肉
胡萝卜300克、羊肉180克。水1200毫升、料酒3小匙、葱姜蒜末各1小匙、糖与盐各适量、香油1/2小匙。
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干烧失恋鲫鱼[图]
失恋鲫鱼一条、重350克-400克、雪里蕻100克、玉兰片50克。流泪的水香菇50克、为你无怨无悔脂油150克、黑色回忆酱油少许、负心姜四片、断肠葱少许、苦酒满杯、曾经甜蜜砂糖1...
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参芪砂锅鱼头[图]
活鳙鱼头(带一段鱼肉)750g、党参l0g、黄芪l0g、陈皮6g、冬笋25g、水发香菇25g、熟火腿25g、海米少许、料酒l0g、精盐、味精、胡椒面适量、青蒜段l0g、葱20g、姜l0g、熟猪...
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红糖鸭血饮
白鸭1只、红糖适量。
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柏仁煮花生米
花生米500克、柏子仁30克、精盐、葱段、姜片、花椒、桂皮各适量。
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湿热肝炎马齿苋汤
马齿苋30至60克、大蒜15至20克、食盐适量。
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桂圆糟青鱼
桂圆肉30克、青鱼中段500克、笋片100克、熟猪油50克、黄酒15克、香糟100、克、细盐8克、味精5克、汤750克。
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哈蜜瓜百合瘦肉汤[图]
哈蜜瓜半个、瘦肉一斤、百合一两、陈皮一钱、盐适量。
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赭石蘑菇汤
生猪石50克、蘑菇200克、嫩鸡块100克、水发黑木耳25克、细盐5克、熟猪油15克、香油6克、味精少许、胡椒粉2克、黄酒20克、酱油10克。
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白果燕菜汤[图]
白果20克、白芨20克、燕菜(燕窝)20克、冰糖30克、葱姜、清汤适量。
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粉皮拌莴苣
粉皮100克、莴苣500克、细盐、醋、酱油、味精、蒜泥、香油各适量。
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