栗子淮山煲鸡脚

3位评价
成果:0个   作者:佚名
材料
新鲜栗子肉约240克、淮山约40克、鸡脚8只、排骨约320克、姜2片。[LaoYanHuo.com]
特  色:
这汤能强健筋骨,补益脚力。[LaoYanHuo.com]
做法
1.将栗子肉放入滚水内煲片刻,取出撕去外衣。

2.用清水浸淮山1小时。

3.将鸡脚及排骨,放入滚水内飞水。

4.煲滚清水12杯,将全部材料放入,用大火煲10分钟,然后改用火煲2个半小时,用盐调味即可。[LaoYanHuo.com]

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食友点评:
3楼 123网友 发表于 2011/2/23 13:04 回复
不错,挺好吃的。
2楼 鄢鄢 发表于 2009/9/6 13:03 回复
不错,挺好吃的。
1楼 蚕贝儿 发表于 2008/8/25 10:49 回复
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