栗子红豆可可球的做法图片

栗子红豆可可球

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成果:0个   作者:rose家园 查看源文
材料
煮熟的红豆1/2杯、去皮栗子1/2杯、葡萄干1/3杯、朗姆酒2大勺、1大勺、玉米油1大勺、盐少许、可可粉适量。[LaoYanHuo.com]
特  色:
用秋天的果实做一款纯天然小茶点——栗子红豆可可球。[LaoYanHuo.com]
做法
1、将红豆、栗子、葡萄干混合后用擀面杖压碎。

2、加入除可可粉以外的原料。

3、搅拌均匀后,搓成圆球。

4、撒上适量可可粉即可(如果给小孩子吃,可以将朗姆酒换成果汁)。

贴士:
1、秋天是收获的季节,北京秋天的栗子最好吃。用当季的栗子和红豆做一款小茶点,是和一个日本主妇学来的。做法极简。食材全部是纯天然的栗子、红豆和葡萄干,只添加一点蜂蜜、玉米油和朗姆酒。

2、味道单纯自然,很有点和果子的感觉。我那位主妇朋友还会拿它当早点吃,但我觉得更适合当茶点,如果再能配上一杯日本煎茶,那真是味道棒极了。[LaoYanHuo.com]

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