剁椒蒸豆腐[图]
嫩豆腐、剁椒、蒸鱼豉油、麻油。 全文

自制长沙口味虾[图]
虾、辣椒（这是湘菜的主角、不过放多少要看自己的承受能力、我放的是红干辣椒）。蒜、姜、八角、桂皮（喜欢“色”的朋友、可以放点葱）、盐、酱油、料酒、醋、豆豉。 全文

湖南剁辣椒[图]
尖椒一斤半（怕辣的可以买没那么辣的肉辣椒）、生姜一块、蒜头4-5个。60克精盐、食用调和油。 全文

鱿鱼三丝[图]
鱿鱼150克、猪肉丝100克、柿子椒丝30克、冬笋丝30克。盐2克、味精2克、酱油3克、料酒5克、油30克。 全文

海米雪花炒油菜[图]
油菜、鸡蛋、海米。食用油、葱、姜、盐、料酒、鸡精、淀粉、高汤。 全文

虫草水鸭[图]
虫草花40克、水鸭1只、生姜3片。食盐、酱油。 全文

莲香玫瑰肉[图]
五花肉500克、鲜莲子10颗。八角4颗、桂皮1块、姜片4片、料酒20克、老抽60克、白糖50克、白醋5克（下白醋可以使肉质更加酥松）、鸡精10克。 全文

XO酱拌米粉[图]
米粉、火腿丝、豆芽、单皮丝、尖椒丝。xo酱、盐、麻油、胡椒粉。 全文

小炒鲜百合蜜豆培根卷[图]
培根片、蜜豆、鲜百合、青红椒碎、蒜片。植物油、盐、酱油、鸡精。 全文

蜜汁干煸牛肉[图]
牛肉500克、蜂蜜3大勺。水30ml、盐半小勺、芝麻少许。 全文

香菇焖南瓜[图]
豌豆、鸡肉、香菇、南瓜、红椒。油、盐、料酒、生抽、淀粉、胡椒粉、蒜、鸡精。 全文

排骨番茄盅[图]
排骨、番茄、姜末、蒜末。盐、老抽、白糖三匙。 全文