香菇西兰花[图]
西兰花一棵、香菇数朵、油、盐、高汤（可用清水代替）。 全文

东北大酱[图]
黄豆5斤（最好是当年秋天的新黄豆）、盐1.5斤。 全文

酱油醋泡小米椒[图解]
小米椒、酱油、陈醋（酱油与醋的比例为1：1）。 全文

香菇油菜[图]
香菇7朵、油菜6棵。色拉油、蚝油、盐、鸡精。 全文

醋熘白菜[图]
大白菜梆约5、6片、干辣椒、葱花、油、醋、酱油、白糖、盐、香油各适量。 全文

素炒三丝[图]
藕、西芹、红萝卜、小葱、盐、油。 全文

土豆烧豆腐[图]
土豆1个、北豆腐1盒、青椒1个、葱段、姜片3片、八角1个、桂皮1块儿、老抽1大匙、生抽2大匙、糖1/2小匙、盐适量、水淀粉1大匙。 全文

蒜蓉油麦菜[图]
油麦菜200克、大蒜适量。花椒5粒、盐2克、鸡精2克。 全文

红烧冬瓜[图]
小冬瓜一个、少许油、一勺白糖、一勺老抽、少许水、盐、蚝油、葱花。 全文

麻辣茼蒿[图]
茼蒿500克、麻辣花生80克、香干80克、盐一茶匙、油两茶匙、姜末、葱花。 全文

白菜烧豆腐[图]
豆腐、白菜、葱花、植物油、盐、十三香、淀粉、蚝油、蒜末。 全文

万用葱油[图]
大个的紫红色洋葱半个、大葱一根、玉米油。 全文