材料
做法
1、锅烧热，放入适量植物油，将切片的豆腐放入煎至两面金黄捞出。
2、锅内余油放入葱花爆出香味。
3、加入白菜丝翻炒至出水。
4、加入十三香翻炒均匀。
5、加入豆腐片。
6、加入蒜末翻炒均匀。
7、将盐、淀粉、蚝油混合加入适量清水搅拌均匀后一同放入，大火翻炒均匀出锅即可。
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2、锅内余油放入葱花爆出香味。
3、加入白菜丝翻炒至出水。
4、加入十三香翻炒均匀。
5、加入豆腐片。
6、加入蒜末翻炒均匀。
7、将盐、淀粉、蚝油混合加入适量清水搅拌均匀后一同放入，大火翻炒均匀出锅即可。