辣炒脆酸菜[图]
酸包菜：卷心菜、淘米水、盐。辣炒脆酸菜：酸包菜、萝卜干、小米椒、干辣椒、老干妈豆豉。 全文

豆腐小白菜[图]
豆腐一块、小白菜1把、红椒绿椒各一只、蒜适量。盐、生抽适量。 全文

素三蒸[图]
南瓜150克、莲藕150克、茼蒿150克、大米150克。花椒1克、大料1克、干辣椒1克、盐2克、糖3克、熟猪油15克、凉开水15毫升。 全文

红烧杏鲍菇[图]
杏鲍菇、葱姜、八角、红烧酱油、糖、鸡精。 全文

红豆沙馅[图]
红豆、白糖（根据自己的喜好适量）、食用油（我们家大多数情况下是不放油的）。 全文

芋艿球[图解]
奉化芋艿头、干辣椒、葱、芝麻油、老干妈。 全文

西兰花炒胡萝卜[图]
西兰花、胡萝卜、食用油、盐、少许鸡精。 全文

木耳腐竹炒白果[图]
木耳、腐竹、白果。少许油、盐、蔬之鲜。 全文

芝麻糯米块[图]
现买的糯米块、棉白糖、黑芝麻。 全文

板栗青豆炒双菇[图解]
干香菇、蘑菇、青豆、板栗、蚝油、芝麻油。 全文

黑木耳炒黄花菜[图]
黑木耳（干制品）、黄花菜（干制品）、小葱、蒜瓣（主要材料如图所示）。盐、鲜酱油、高汤。 全文

绿豆馅[图]
绿豆500克、细砂糖400克、植物油260克。 全文