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羹/汤菜谱

黑木耳红枣汤图片
黑木耳红枣汤[图]
黑木耳、红枣、冰糖。 全文
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干贝冬瓜汤图片
干贝冬瓜汤[图]
冬瓜、干贝、沙蚬、姜丝。 全文
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萝卜炖羊排图片
萝卜炖羊排[图]
羊排500克、白萝卜1000克、大葱半根、生姜一块(20克左右)、花椒40粒左右、盐1茶匙。 全文
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点评:2篇
成果:1个
莲子银耳红枣汤图片
莲子银耳红枣汤[图]
莲子10克、银耳5克、去核(无核)红枣2颗、冰糖1小匙。 全文
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成果:1个
雪菜豆腐汤图片
雪菜豆腐汤[图]
腌好的雪里蕻150克、豆腐300克、葱末1汤匙、水1000ml。 全文
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点评:2篇
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双鲜丸子汤图片
双鲜丸子汤[图]
猪肉馅。黄豆芽、冬菜、荸荠(马蹄)、鸡蛋。盐、料酒、胡椒粉、鸡精、香油、葱姜末、水淀粉。 全文
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霸王花猪骨汤图片
霸王花猪骨汤[图]
霸王花25克、猪骨头1根、水3升、罗汉果1/3个、蜜枣3颗、陈皮2小块、姜1小块、料酒3克、盐适量。 全文
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成果:1个
银耳甜汤[图解]图片
银耳甜汤[图解]
银耳一朵、黄桃罐头三瓣、红枣随意、冰糖适量。 全文
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丝瓜瘦肉汤图片
丝瓜瘦肉汤[图]
丝瓜250克、猪瘦肉200克、水发香菇100克、盐适量。 全文
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点评:4篇
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牛肉汤图片
牛肉汤[图]
牛腱肉1块、当归1小块、金针菇、绿豆芽、石膏豆腐、粉丝、葱花、香菜末。油、盐、白胡椒粉。 全文
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菠菜豆腐汤图片
菠菜豆腐汤[图]
菠菜、豆腐、粉条、猪肉。油、水、盐。 全文
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清炖甲鱼汤图片
清炖甲鱼汤[图]
甲鱼1只、水发冬菇、鸡腿肉各50克、精盐、味精、葱、姜、绍酒、鸡汤、香油各适量、香菜少许。 全文
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