银耳莲子糖羹[图]
银耳10克、莲子6克、红枣10枚、冰糖适量、水淀粉适量。 全文

伍元煲土鸡[图]
鲜土鸡600g（我用了一只土鸡的鸡腿和鸡翅）、大枣20g、桂圆肉20g、莲子20g、芡实20g、枸杞子20g。生姜20g、盐、冰糖适量、清水约1000ml。 全文

番茄丝瓜肉片汤[图]
猪瘦肉一小块、丝瓜半根、番茄一个。料酒、盐、姜片、葱段、味精、生抽、淀粉、胡椒粉。 全文

三元汤[图]
大枣、莲子、桂圆。 全文

菊花鲈鱼羹[图]
鲈鱼半条、黄菊花1朵、冬笋1支、草菇10个、北豆腐一盒、姜片2片、小葱1根、高汤1大碗。盐半大匙、胡椒粉少许、料酒适量、水淀粉3大匙。 全文

灵芝鸡汤[图]
三黄鸡1只2000克、灵芝2朵、葱一根、姜一块。 全文

虾仁豆腐羹[图]
鲜虾、日本豆腐、青豆、红萝卜、浓汤宝、淀粉、胡椒粉、盐。 全文

番茄玉米猪肝汤[图]
猪肝200克、番茄2个、玉米一个、姜1小块、白醋1汤匙（15ml）、盐1茶匙（5克）、淀粉1茶匙（5克）、料酒1茶匙（5ml）、清水800毫升、香油1/4茶匙（1ml）。 全文

沙参玉竹老鸭汤[图]
老鸭（大的半只、小的一只）、沙参30克，玉竹30克、生姜3片、盐适量。 全文

清补凉瘦肉汤[图]
猪里脊肉150克。煲汤：姜3-4片、桂圆6-7个、去核的红枣10余粒、薏仁米20克、银耳1小朵、淮山、百合、莲子、枸杞适量、盐。 全文

清燥润肺老鸽汤[图]
光鸽2只约500克、沙参20克、玉竹20克、麦冬15克、姜片5克、骨汤2000克、精盐少许。 全文

南北杏炖木瓜[图]
木瓜、南北杏、黄冰糖。 全文