番茄鸡蛋疙瘩汤[图]
番茄2个（中等大小）、鸡蛋2个、面粉50g、白糖、盐、白胡椒粉、香油。 全文

蓝莓山药羹[图解]
山药500克、炼乳适量、蓝莓酱1小勺。 全文

绿豆丝瓜护肝汤[图]
绿豆、丝瓜、猪肝、枸杞、鸡蛋。水淀粉、料酒、姜、胡椒粉、香菜、精盐、香油。 全文

海米冬瓜汤[图]
海米、冬瓜、香菜。盐、胡椒粉、葱、姜。 全文

草石蚕人参鹌鹑汤[图]
草石蚕150克、人参1根、鹌鹑5只、姜片20克、陈皮5克、黄酒5克、盐5克。 全文

桂花乌梅汤[图]
乌梅、红豆蔻、山楂、甘草、桂花、冰糖。 全文

胡椒南瓜猪肚汤[图]
南瓜、猪肚、薏米。大料、花椒、白胡椒粒、葱、姜。 全文

凤凰粟米羹[图]
粟米糕500克、鸡蛋1只、白糖、湿淀粉、菠萝、苹果各适量。 全文

鲜菱虾仁豆腐汤[图]
南湖菱、内脂豆腐、胡萝卜、青豆、虾仁。葱、盐、生粉。 全文

银耳猪肝汤
银耳10克、猪肝50克、小白菜50克、姜3克、葱3克、盐3克、酱油5克、生粉15克、鸡蛋1只、素油20克。 全文

腊鹅排骨淮山汤[图]
腊鹅、排骨、山药、广东芥蓝、姜片、料酒、盐。 全文

火腿鲫鱼蛤蜊汤
新鲜河鲫鱼（七八两重的最好、太大则肉质粗、腥味重）一条、蛤蜊一斤、火腿三四片。嫩菜心几棵、生姜五六片、盐、黄酒少量。 全文