材料
做法
1、海米用温水洗一下。
2、冬瓜切成片然后焯一下过凉水。
3、锅中放底油，放入葱、姜和海米爆香。
4、添加热水，小火煮一会儿，然后加入盐和胡椒粉。
5、倒入冬瓜，煮至瓜片透明。
6、起锅前撒入香菜沫。
贴士：
1、海米要用小火多煮一会儿，将鲜味儿煮出来。
2、胡椒粉不要放太多，一点点就可以，去腥的作用。[LaoYanHuo.com]
2、冬瓜切成片然后焯一下过凉水。
3、锅中放底油，放入葱、姜和海米爆香。
4、添加热水，小火煮一会儿，然后加入盐和胡椒粉。
5、倒入冬瓜，煮至瓜片透明。
6、起锅前撒入香菜沫。
贴士：
1、海米要用小火多煮一会儿，将鲜味儿煮出来。
2、胡椒粉不要放太多，一点点就可以，去腥的作用。[LaoYanHuo.com]
