泰式罗勒鲜虾[图]
鲜虾一斤、水淀粉1勺、红椒1个、番茄1个、洋葱半个、罗勒50克、蒜蓉、鱼露、白砂糖、柠檬汁各适量。 全文

泰式青木瓜沙拉[图解]
青木瓜/芜菁甘蓝150克、红彩椒少许（切丝）、小指天椒1个（切碎，偶没放，Nelson不能吃太辣的）、小青柠1个、泰式甜辣椒1大勺、芝麻油1小勺、鱼露1小勺、现磨海盐和黑胡椒... 全文

斑兰戚风蛋糕[图]
A：蛋白2个、柠檬汁5-6滴、细砂糖20克。B：蛋黄2个、细砂糖8克、玉米油17克、牛奶23克、斑兰液3克、低筋粉45克（乐葵4寸萨瓦林模一个）。 全文

泰式南瓜羹[图]
南瓜1块、洋葱1/4个、芹菜1根、姜1小块。咖喱酱适量、鱼露少许、黑胡椒少许。 全文

椰香奶酪蛋糕[图]
A：无盐奶油25克、糖粉20克、低筋面粉25克。B：奶油奶酪200克、细砂糖40克、椰浆160克、椰子粉20克、低筋面粉20克、蛋白40克、椰蓉10克。 全文

娘惹咖喱鸡焗饭[图]
鸡腿4只、土豆240克、青椒110克、胡萝卜100克、娘惹咖喱酱100克、椰浆80克、马苏里拉芝士适量。 全文

泰式酸辣凉拌意面[图]
三色螺旋意面、肉制品、洋葱、芹菜、辣椒、小番茄、柠檬、盐、鱼露、白糖。 全文

泰式海鲜彩蔬炒饭[图]
隔夜熟米饭300克、干贝5粒、虾仁5只、鸡脯肉40克、鸡蛋2只、红彩椒15克、黄彩椒15克、迷你黄瓜1根、火龙果1/2个、肉松30克、核桃2个、开心果10颗。橄榄油、盐1小勺、生粉1/... 全文

南洋风味肉骨茶[图解]
肉骨茶汤料包1袋、肉排骨2块、蒜8瓣、热水2L。 全文

咖喱风味蛋包饭[图]
咖喱酱汁：猪肉末50克、胡萝卜30克、土豆70克、苹果1/2个、番茄1/2个、洋葱50克、蒜2瓣、姜2克、300ML高汤或水、奶油20克、咖喱粉1小勺、盐适量。蛋包饭：鸡蛋2只、隔夜米... 全文

干捞牛肉檬[图]
卤牛肉一块、越南檬。紫苏叶2-3张、薄荷叶数张、柠檬1/2只、盐2克、白糖一小匙、蒜蓉少许、生抽一小匙、指天椒2个。 全文

西红柿凉汤[图]
中型西红柿2个、黄瓜1根、洋葱半个、大蒜3瓣、土司面包1片。番茄沙司2汤匙（30ml）、泰式辣椒酱2汤匙（30ml）、tabasco1茶匙（5ml）、白萄酒醋whitewinevinegar（1汤匙）... 全文