泰式烧春鸡[图]
春鸡1只。香茅碎适量、洋葱适量、蒜茸少许、胡椒碎少许、葱白少许、干葱头少许、香菜叶少许。咖喱粉1茶匙、黄姜粉1茶匙、鱼露1汤匙、生抽1茶匙、蜜糖1汤匙、玫瑰露酒1汤匙... 全文

泰式甜辣鱿鱼仔[图]
鲜鱿鱼仔500G左右、青椒一只切小圈、红色朝天椒4-6只切小圈。姜片少许、泰式甜辣酱一包、盐、料酒。 全文

冬阴功汤面[图]
青虾6只、草菇50g、菜心50g、面条100g、柠檬一个。冬阴功汤料50g、椰浆30ml、鱼露1茶匙（3ml）、香茅1根、泰式柠檬叶1片、南姜2块、小米辣2个。 全文

泰式酸辣鱼虾锅[图]
草鱼1条、虾半斤、草菇半斤、芹菜2根、小青红辣椒各2个、大蒜5瓣、柠檬1个、姜1块。泰酸辣汤酱80克、椰浆3汤匙（45ml）、干淀粉15克、盐1/2茶匙（3克）。 全文

奶香咖喱牛肉[图解]
牛肉、洋葱、西兰花。葡萄酒、淀粉、姜、葱、蒜、咖喱等。 全文

辣椒螃蟹[图解]
海蟹1只或大闸蟹2只、鸡蛋1个、小葱少许、水300毫升、“食尚新加坡”辣椒螃蟹酱包1份。 全文

泰式菠萝饭[图]
菠萝皮半个、菠萝果肉25克、胡萝卜20克、青豆20克、玉米粒20克、熟米饭300克、植物油40克、鱼露1勺、椰子粉5克 全文

椰香咖喱鸡[图]
鸡肉。洋葱、胡萝卜、土豆、柿子椒。盐、鸡精、白糖、淀粉、咖喱、胡椒粉、孜燃、椰汁、香叶、小茴香、葱、姜、蒜。 全文

泰式甜辣酱炒鱿鱼[图]
新鲜鱿鱼1条、青红椒各1个、洋葱半个、泰式甜辣酱2大勺、盐1/2小勺、白胡椒粉少许、干淀粉适量、食用油2大勺。 全文

咖喱烧豆腐[图]
北豆腐一盒、胡萝卜、青椒、辣味咖喱、盐、味精、糖。 全文

泰国炸鸡肉饼[图]
（1）鸡绞肉6两、鱿鱼（剁碎）1/4杯。（2）红咖哩酱1/2大匙、盐1/4小匙、糖、太白粉各1小匙、蛋1个、泰国柠檬叶。 全文

咖喱鲜鱿鱼
鲜鱿鱼500克、土豆250克、绍酒15克、精制盐2克、味精2克、白糖0.5克、水淀粉15克、熟清油75克、葱姜末10克、肉汤100克、咖喱油10克。 全文