芋头汤圆[图]
芋头、糯米粉、红糖。 全文

炸汤圆[图]
糯米粉100克、开水70克、糖粉少许。份量：16个。 全文

爆浆鸡排[图]
整鸡胸一个、芝士片（奶酪片）2片、盐适量、黑胡椒粉少许、生鸡蛋黄1个、面包糠2大勺、面粉1勺、袋装的香酥炸鸡粉1大勺（选择自己喜欢的口味，也可以不放，放了以后味道和... 全文

五香牛肉干[图]
牛肉1000克、料酒20克、生姜20克、酱油20克、糖30-40克、老抽15克、黑胡椒2克、五香粉2克。 全文

红油凤爪[图]
A：鸡爪、姜片、葱段、米酒、盐、水。B：生抽、红油、镇江香醋、蒜蓉、姜汁、麻油、葱花、鸡精、糖少许。 全文

酒酿元宵[图]
参考份量：3人份。元宵、酒酿、鸡蛋、细砂糖（以上份量可根据自家需要调整）。 全文

醴陵炒粉[图]
干米粉1把、鸡蛋2个、蒜苔50克、虾仁80克、黄豆芽300克。盐2克、生抽15克、香油适量。 全文

蒸笼牛肉夹饼[图]
蒸肉米粉（量较多，可用几次）：大米150克、八角三奈几颗。粉蒸牛肉：蒸肉米粉50克、牛肉250克、老姜1小块、辣豆瓣酱30克、剁椒20克、色拉油1大匙、盐适量、香菜适量、花... 全文

香甜烤栗子[图]
生栗子1斤。植物油2茶匙（10ml）、蜂蜜1汤匙（15ml）、白糖1汤匙（15克）、清水1汤匙（15ml）。 全文

油条[图]
面团：高筋面粉200g、白糖10g、酵母5g、牛奶160ml（水也成）。碱水：食用碱（Na2CO3）4g、食盐2g、温水10g。 全文

虾仁小馄饨[图]
馅料：猪肉糜、猪皮冻、猪油、盐、生抽、清水、小虾仁。其他：馄饨皮、清水、胡椒粉、生抽、盐、香菜、葱花、虾皮。 全文

奶油爆米花[图]
参考份量：3人份。干玉米粒40克、黄油10克、细砂糖10克（以上份量可根据自家需要调整）。 全文