啫啫虾米猪肠粉[图]
猪肠粉：粘米粉3杯（此处用的杯容量为200毫升）、木薯粉2又1/4杯（可用生粉代替，但效果不佳，不建议，木薯粉在万能的淘宝网有售）、水7杯半、虾米1把20克、油适量（刷锅... 全文

粽子[图]
粽子叶、糯米、蜜枣几颗、小枣、豆沙。 全文

洪湖肉炕饼[图]
面团：中筋面粉300克、高筋面粉50克、水200克、植物油20克、干酵母粉3.5克。油酥：低筋面粉100克、盐3克、鸡精1克、干辣椒粉4克、植物油50克。肉馅：猪肉（肥三瘦七）300... 全文

艾叶汤圆[图]
糯米粉、清水、艾叶。馅料：黑芝麻、糖、熟花生。汤汁：片糖。 全文

芝麻花生糖[图]
花生米（预先炒或烤熟）200克、芝麻（预先炒或烤熟）50克、白糖100克、麦芽糖60克、油20ml。 全文

黄桥烧饼[图]
水油面：普通面粉250克、熟猪油50克、酵母10克、温水150毫升、碱面5克。油酥面：熟猪油90克、普通面粉150克。葱油肉松馅：猪板油100克、肉松100克、香葱两棵。白糖馅：猪... 全文

手撕香菇根[图]
香菇根(也就是香菇脚)150g、生抽2茶匙（10ml）、盐一小撮、孜然粉1.5小勺（约2g）、辣椒粉1小勺（约2g）、色拉油2茶匙（10ml）、香菜碎一点点。 全文

炸咯吱盒[图]
绿豆面或黄豆面、中筋面粉、胡萝卜1根、土豆1个、肉馅1-2两、鸡蛋一个、白菜根一个（抹油用）。温水、盐、生抽、白胡椒粉、蚝油、料酒、芝麻油。 全文

小汤圆[图]
汤圆、浓缩橙汁。 全文

驴打滚儿[图]
黄米面200克、水200克、熟黄豆粉适量、豆馅、红糖适量（这个量可以做两份）。 全文

梅干菜小烧饼[图]
水油皮：面粉250克、水120克、糖25克、油40克、干酵母1小勺（3克）。油酥：低粉100克+30克、油75。馅料：半肥半瘦猪肉200克、梅干菜45克、白糖3小勺、高度白酒2勺、盐适量... 全文

风干牛肉干[图解]
牛腱子500克、葱姜蒜各10克、香叶、桂皮、八角各少许。酱油1汤匙、料酒1汤匙、黄豆酱2汤匙、盐1茶匙、鸡精1茶匙、花椒粉1汤匙、辣椒粉1汤匙。 全文