香脆小麻花[图]
面粉220克、鸡蛋2个、白糖40克、玉米油20克（面粉用中筋面粉即可，就是用来蒸馒头的面粉；鸡蛋是普通的鸡蛋，大约50克一个；玉米油是无味的，你要喜欢花生味，完全可以用... 全文

脆皮年糕[图]
糯米粉150克、大米粉225克、开水225克左右。蒸笼需要涂油。 全文

油旋[图]
面粉300克、水170克、猪油45克、章丘大葱35克（此分量可做40克左右面团，十个油旋）、花生油、盐。 全文

盐焗腰果[图解]
腰果300克、盐1大勺。 全文

香烤鸡软骨[图]
鸡软骨300克、香葱1根、姜2片。盐1/2茶匙（3克）、生抽2茶匙（10ml）、蚝油1茶匙（5克）、糖1/3茶匙（2克）、黄酒2茶匙（10ml）、大蒜粉1/3茶匙（2克）、辣椒粉1茶匙（5克... 全文

炸藕丸[图]
藕、肉末、小葱、姜、鸡蛋。盐、白胡椒粉。 全文

奶酪小馒头[图]
黄油50克、奶油奶酪50克、糖粉50克、鸡蛋1只、低筋粉100克、玉米淀粉40克、奶粉20克、泡打粉2克（可不加）。 全文

虾仁萝卜丝油墩子[图]
面粉100克、白萝卜300克、虾仁6个、葱花10克、泡打粉（或酵母）1/4小匙、盐及五香粉适量。 全文

油炸花生米[图解]
花生米、油、白酒、盐。 全文

蒜香花生[图解]
花生、大蒜、盐、八角、桂皮、香叶、辣椒、茴香。 全文

杏仁酥糖[图解]
美国大杏仁、花生、白芝麻、白砂糖。 全文

五香盐焗腰果[图]
腰果、盐、八角、桂皮、香叶等。 全文